Açaí e juçara são palmeiras que produzem frutos semelhantes. Contudo, apenas o açaí está crescendo no mercado de polpas e produtos processados para consumo. Da mata atlântica para você: เว็บqual a diferença entre o açaí e o juçaí? Visualmente parecidos, ambos frutos têm origens diferentes. A juçara, palmeira do açaí, está presente nas regiões sul,. เว็บos frutos tanto da juçara (euterpe edulis), quanto do açaí (euterpe oleracea) são muito parecidos e por isso são confundidos. Só que o fruto do açaizeiro vai. เว็บas principais diferenças entre as plantas estão na forma de uso e consumo dos frutos. “o açaí é mais utilizado para a produção de polpa de frutas.

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